La robe brillante couleur rouge grenat aux nuances violines s’ouvre sur un nez plaisant qui s’exprime sur les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la souplesse, du volume, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes de fruits rouges qui enrobent des tannins légers puis persistent longtemps dans une finale croquante et gourmande. « Beau Chinon de printemps ».