La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fruits confiturés (prune) à des notes de pain grillé, de vanille et d’épices. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la densité, du « gras », de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités, toastés et réglissés qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale généreuse et longue. Superbe Anjou rouge.