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La robe brillante couleur jaune d'or pâle s'ouvre sur un nez intense et complexe qui associe des odeurs des fleurs à celles des fruits exotiques et s'enrichit de nuances vanillées et toastées (pain grillé). La bouche à l'attaque fraîche offre une matière charnue, de l'opulence, du "gras", un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (cassis) qui persistent dans une finale croquante, gourmande et longue. Bel Anjou blanc.