La robe brillante couleur rouge grenat soutenu s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs de fruits rouges et noirs (mûre, cassis, groseille) à des notes épicées et s’enrichit de nuances végétales nobles (genièvre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, une dimension soyeuse, un bon équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes fruités (fraise des bois) qui enrobent des tannins plutôt légers puis persistent dans une finale gourmande. Beau Saumur Champigny.