La robe brillante couleur jaune doré s’ouvre sur un nez intense et attrayant qui associe des odeurs de fruits secs et confits (raisins, abricot, ananas) à des notes de Porto et s’enrichit de nuances de tabac. La bouche à l’attaque liquoreuse offre de la puissance, de la suavité, de la concentration, un bel équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes fruités (coing, amande, noisette, raisins secs) qui persistent dans une finale aromatique, élégante et longue. Très beau Bonnezeaux.