La robe brillante couleur jaune d’or s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe des odeurs de fruits confits (coing, ananas, abricot) à des notes de cire, de miel et s’enrichit de nuances grillées et toastées. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de l’opulence, du « gras », un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes vanillés qui persistent dans une finale délicatement minérale, élégante et longue. Bel Anjou blanc.