La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or pâle aux reflets argentés s’ouvre sur un nez délicat et élégant qui associe les odeurs des fruits (abricot, mangue) à des notes de verveine, de vanille et de miel. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, un léger volume, un bel équilibre entre la vivacité et la rondeur, ainsi que des arômes fruités (agrumes, mangue) et toastés (pain grillé, vanille) qui persistent dans une finale à la fois croquante et gourmande. Très bel Anjou blanc.