La robe brillante et lumineuse couleur jaune vif s’ouvre sur un nez intense et attrayant qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits jaunes (pêche, coing) et s’enrichit de nuances de miel. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du « gras », de l’onctuosité, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes d’ananas, pêche, cire et épices qui persistent dans une finale délicatement saline, riche et gourmande. Très bel IGP Val de Loire cépage Chardonnay.