La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or pâle aux reflets gris s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des agrumes (citron, pamplemousse) à celles des fruits exotiques (mangue, passion, ananas) et s’enrichit de notes florales (aubépine). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la « sucrosité », de la richesse, un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes très fruités (mangue) qui persistent dans une finale gourmande, délicatement minérale et longue. Superbe Quincy.