Médaille d'Argent du Concours des Ligers
Chinon 2023 Cuvée Baptiste
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir : argilo-siliceux
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante couleur rouge grenat clair s’ouvre sur un nez plaisant et complexe qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, cerise) à des notes de caramel. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, une texture juteuse, une certaine puissance, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (groseille) et vanillés qui enrobent des tannins présents puis persistent dans une finale croquante et élégante. Beau Chinon.

Producteur

Domaine du Puy

11 le puy

37500 CRAVANT-LES-COTEAUX

Tel : 0645661989

Email : domainedupuy37@gmail.com

Inscriptions des vins
du 01/12/2023 au 20/01/2024

Inscriptions des jurés
du 01/12/2023 au 31/01/2024

dimanche 4 février 2024
Parc des Expositions d'Angers