La robe brillante et lumineuse, couleur rose aux nuances orange-saumoné s’ouvre sur un nez agréable qui associe des odeurs des petits fruits rouges (framboise) à des notes épicées. La bouche à l’attaque vive offre une matière charnue, de la souplesse, du « gras », un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (fruits rouges) qui persistent dans une finale gourmande, harmonieuse et assez longue. Très beau Châteaumeillant rosé.