La robe brillante couleur jaune doré s’ouvre sur un nez intense et attrayant qui associe des odeurs de fruits confits (ananas, mangue, figue) à des nuances vanillées. La bouche à l’attaque liquoreuse offre de la matière, de la puissance, de la concentration, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes confits de pâte de coing et de miel rehaussés de notes grillées qui persistent dans une finale riche, élégante et longue. Très beau Bonnezeaux.