La robe brillante couleur rouge grenat s’ouvre sur un nez intense et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise) à des nuances de violette et s’enrichit de notes épicées (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la densité, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités et poivrés qui enrobent des tannins structurés puis persistent dans une finale puissante et longue. Très beau Bourgueil.