La robe couleur jaune pâle doré s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fruits blancs (pêche, poire) à celles des fruits exotiques (mangue) et s’enrichit de nuances de brioche beurrée. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la tension, de l’ampleur, du « gras », un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (pamplemousse) et vanillés qui persistent dans une finale délicatement minérale et croquante. Bel Anjou blanc.