La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle s’ouvre sur un nez intense et fin qui associe les odeurs des fleurs (chèvrefeuille, buis) à celle des agrumes (pamplemousse) et s’enrichit de nuances fumées. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la rondeur, du volume, un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes d’agrumes (pomelo, citron) qui persistent longtemps dans une finale croquante. Beau Touraine Sauvignon.