Dans une robe brillante et cristalline couleur jaune doré aux reflets argentés se forme un joli cordon de bulles fines. Le nez délicat et complexe s’exprime sur les odeurs des fruits blancs et jaunes (pêche, poire, mangue). La bouche à l’attaque franche offre un caractère charnu, de la souplesse, du volume, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités qui persistent dans une finale subtile et longue. Très beau Crémant de Loire.