La robe brillante couleur rouge rubis aux nuances violines s’ouvre sur un nez intense et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, groseille) à celles des épices (poivre) et s’enrichit de notes toastées et grillées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la densité, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités et épicés qui enrobent des tannins bien présents puis persistent dans une finale structurée. Beau Bourgueil.