La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis) à celles des épices (poivre) et s’enrichit de nuances boisées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, du volume, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (cassis) et toastés qui enrobent des tannins fondus, puis persistent dans une finale harmonieuse, gourmande et longue. Beau Touraine.