La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs de fleurs (genêt, aubépine, tilleul) à celles des agrumes et s’enrichit de nuances de fruits exotiques (mangue, passion). La bouche à l’attaque fraîche offre de la légèreté, de la tension, du volume, un bel équilibre entre la vivacité et une pointe de « sucrosité », ainsi que des arômes fruités (pamplemousse) qui persistent dans une finale croquante et longue. Très beau Sancerre.