La robe brillante couleur jaune d’or blanc s’ouvre sur un nez intense et harmonieux qui associe les odeurs des fleurs (tilleul, chèvrefeuille) à celles des fruits blancs et exotiques (pêche, passion, mangue). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, un caractère friand, de la tendresse, un bel équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes fruités (litchi, citron) qui persistent dans une finale harmonieuse et longue. Superbe Sancerre.