La robe couleur rouge grenat profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre) à des notes épicées et poivrées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, un bon équilibre entre la fraîcheur et la rondeur, ainsi que des arômes très fruités qui enrobent des tannins fondus puis persistent dans une finale délicatement structurée et gourmande. Très beau Saumur Champigny.