La robe brillante, couleur jaune pâle doré s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fruits blancs (pêche, poire) à des nuances de brioche et de beurre. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de l’ampleur, du « gras », un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (citron, pamplemousse) et délicatement boisés qui persistent dans une finale gourmande. Bel Anjou blanc.