La robe brillante couleur rouge violine s’ouvre sur un nez complexe qui associe les odeurs concentrées des fruits noirs confits (cassis, mûre) à des notes vanillées et toastées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et agréablement boisés qui enrobent des tanins soyeux, puis persistent dans une finale généreuse et longue. Très beau Touraine Amboise.