La robe brillante couleur jaune pâle doré s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fleurs (tilleul) à celles des fruits blancs (pêche) et s’enrichit de nuances de fruits exotiques (passion, litchi). La bouche à l’attaque franche offre de la richesse, de l’ampleur, du « gras », un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (citron, pamplemousse, mangue) qui persistent dans une finale délicatement minérale, gourmande et longue. Superbe Menetou Salon blanc.