La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or s’ouvre sur un nez délicat qui associe les odeurs des fruits blancs (pêche) à des notes vanillées et briochées. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, une légèreté aérienne, de la tension, un bon équilibre, ainsi que des arômes fruités et finement boisés (pain grillé) qui persistent dans une finale croquante, harmonieuse et longue. Très bel Anjou blanc.