La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez intense et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs bien mûrs (fraise, framboise, myrtille) à des nuances épicées (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l’ampleur, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités qui enrobent des tannins présents mais fondus puis persistent dans une finale gourmande, élégante et longue. Très beau Bourgueil.