La robe brillante couleur rouge grenat profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fleurs (pivoine) à celles des fruits rouges et noirs bien mûrs (framboise, cassis). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la texture, de la finesse, un bon équilibre, ainsi que des arômes fruités (cassis) qui enrobent des tannins fondus puis persistent dans une finale élégante, harmonieuse et longue. Très beau Chinon.