La robe brillante et lumineuse couleur vieil or s’ouvre sur un nez intense, complexe et harmonieux qui associe les odeurs des fruits confits (mangue, coing) à des notes de confiture d’abricot et s’enrichit de nuances mentholées. La bouche à l’attaque moelleuse offre de l’onctuosité, de la concentration, de la richesse, un bon équilibre sur a fraîcheur, ainsi que des arômes confits (orange, ananas, miel) qui persistent dans une finale délicatement minérale, élégante et longue. Superbe Coteaux du Layon Faye d’Anjou.