La robe brillante couleur jaune pâle aux nuances vertes s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe des odeurs d’agrumes (oranges et citrons confits) à des nuances pâtissières (biscuits au beurre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la générosité, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pâte de coing, sucre d’orge) qui persistent dans une finale douce et gourmande. Beau Sancerre.