La robe brillante couleur rouge rubis clair aux reflets violines s’ouvre sur un nez flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, cerise griotte) à celles des épices douces. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la légèreté, une structure délicate, un bon équilibre sur la fraîcheur ainsi que des arômes fruités, toastés et épicés qui enrobent des tanins fins, puis persistent dans une finale élégante et longue. Très beau Coteaux du Giennois rouge.