La robe couleur rouge grenat s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise) à des notes épicées (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la suavité, de la légèreté, un caractère aérien, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (cerise au kirsch) et épicés (cumin) qui enrobent des tannins légers puis persistent dans une finale gouleyante et croquante. Beau Saumur Champigny.