La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez intense qui associe les odeurs des confitures de fruits rouges et noirs (cerise, prune) à des notes de vanille et d’épices. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la densité, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités et toastés (pain grillé, cacao) qui enrobent des tanins structurés mais fondus, puis persistent dans une finale sur la puissance. Superbe Anjou rouge.