La robe brillante couleur rouge grenat s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, cassis) à des notes toastées et épicées (girofle). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l’ampleur, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (fraise), vanillés et grillés qui enrobent des tannins fondus, puis persistent dans une finale gourmande et longue. Superbe Anjou rouge.