La robe brillante couleur rouge grenat s’ouvre sur un nez discret qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis) à des notes de cacao et s’enrichit de nuances toastées et épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (mûre, myrtille) et grillés qui enrobent des tannins bien présents puis persistent dans une finale structurée. Bel Anjou Villages Brissac.