La robe brillante couleur rouge grenat aux nuances violines s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des fruits noirs (confiture de cassis) à des notes de caramel et de torréfaction. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l’équilibre, ainsi que des arômes toastés et épicés qui enrobent des tannins fondus puis persistent dans une finale structurée et plaisante. Beau Touraine Amboise.