La robe brillante couleur jaune d’or s’ouvre sur un nez flatteur et complexe qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits exotiques (passion) et s’enrichit de nuances de craie. La bouche à l’attaque franche offre de la présence, de la densité, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes floraux et fruités (coco) qui persistent dans une finale structurée, délicatement minérale et longue. Beau Pouilly Fumé.