La robe brillante couleur jaune d’or pur s’ouvre sur un nez flatteur qui associe les odeurs des agrumes (mandarine) à celles des fruits blancs (pêche, poire) et s’enrichit de notes de vanille et caramel. La bouche à l’attaque franche offre du volume, de la présence, de la tenue, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités qui persistent dans une finale élégante et longue. Très beau Pouilly Fumé.