La robe brillante couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits tropicaux (passion) et s’enrichit de nuances de cassis. La bouche à l’attaque franche offre de la souplesse, de la sucrosité, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes de fruits très mûrs (pêche, goyave, mangue) qui persistent dans une finale gourmande et longue. Superbe Sancerre.