La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges mûrs (fraise, cerise) à des notes vanillées et toastées. La bouche à l’attaque franche offre du volume, de la sucrosité, de l’harmonie, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (cerise) qui enrobent des tannins légers, puis persistent dans une finale gourmande et longue. Beau Saint Nicolas de Bourgueil.