La robe brillante couleur rouge rubis s’ouvre sur un nez flatteur qui associe des odeurs des fleurs (violette) à celles des fruits rouges (cerise) et s’enrichit de nuances de résine et de menthol. La bouche à l’attaque souple offre un matière charnue, de la sucrosité, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et épicés (poivre) qui enrobent des tannins délicats, puis persistent dans une finale soyeuse, élégante et longue. Bel IGP Val de Loire Pinot noir.