La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits exotiques (passion, litchi) et s’enrichit de nuances d’abricot. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, du « gras », du volume, un bel équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes fruités (citron) qui persistent dans une finale gourmande. Bel IGP Val de Loire Sauvignon.