La robe brillante couleur rouge grenat aux nuances violines s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe des odeurs de fruits rouges et noirs (framboise, mûre) à celles des épices et s’enrichit de nuances torréfiées et fumées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un caractère soyeux, de la finesse, ainsi que des arômes fruités, épicés et toastés qui enrobent des tannins fondus, puis persistent dans une finale généreuse, gourmande et longue. Superbe Chinon.