La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs et des fruits exotiques (mangue, passion) à des notes de cire et de bonbons au caramel. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la tendresse, de la tension, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes floraux et fruités (agrumes, fruits secs) qui persistent dans une finale délicatement structurée et longue. Bel Anjou blanc.