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La robe brillante couleur jaune d'or vert s'ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des fleurs (chèvrefeuille, genêt, rose) à des notes fruitées (cassis). La bouche à l'attaque franche offre une matière charnue, de la "sucrosité" un bon équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (pêche, bourgeon de cassis) qui persistent dans une finale harmonieuse et "coulante". Beau Haut Poitou Sauvignon.