La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à des notes de pêche de vigne et de bourgeon de cassis. La bouche à l’attaque franche offre du dynamisme, de la tension, un bel équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes fruités (agrumes) qui persistent dans une finale croquante et longue. Bel IGP Val de Loire Sauvignon.