La robe brillante couleur rouge grenat profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre) à des notes toastées (pain grillé). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un caractère juteux, de l’équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes fruités (mûre, cassis, raisins sec) et vanillés qui enrobent des tannins fins, puis persistent dans une finale généreuse. Beau Bourgueil.