La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets argentés s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des agrumes (pamplemousse, zestes) et s’enrichit de nuances de miel. La bouche à l’attaque fraîche offre de la tendresse, de la sucrosité, de l’équilibre , ainsi que des arômes fruités (citron vert) qui persistent dans une finale gourmande et longue. Très beau Coteaux d’Ancenis Pinot Gris.