La robe brillante couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fleurs et des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits blancs et s’enrichit de notes de caramel et de pain grillé. La bouche à l’attaque franche offre de la souplesse, un caractère soyeux de la sucrosité, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et vanillés qui persistent dans une finale gourmande et longue. Beau Sancerre.