La robe brillante couleur jaune d’or pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez exubérant et flatteur qui associe les odeurs des fleurs (chèvrefeuille) à celles des fruits blancs et exotiques (pêche, mangue, passion). La bouche à l’attaque vive offre une matière légère, de la tension, un bel équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes fruités (agrumes) qui persistent dans une finale croquante et longue. Beau Touraine Sauvignon.