La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits blancs (pêche, poire) et s’enrichit de nuances de pierre de silex taillé. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, du volume, de l’élégance, ainsi que des arômes floraux, fruités et vanillés qui persistent dans une finale délicatement structurée, racée et longue. Très bel Anjou blanc.